今日は、当店のチョコレートのテリーヌの紹介をします（＾З＾）/
チョコレートは、口どけが最高なクーベルチュールチョコレートを使用しており、
その中でも、ビターを使用しているので甘ったるくなく、ブランデーの風味がほんのり香る、
大人のデザートです（＾∀＾）
生チョコ感をだすために20分くらいひたすら湯煎にかけながら混ぜ続けるという工程があるので、
少し大変ですが、チョコ好きな私にとっては腕をパンパンにしながらも、チョコまみれになれて
幸せです（´З｀）
実際は、上の写真の様にジェンガみたいに提供するのではなく、
温かいフランボワーズやブルベリー入りのソースの上に、少し溶けかけた生チョコテリーヌを浮かべて
その上に、冷たいバニラアイスクリームをのせてます☆
あったかいのと、冷たいのを一緒に食べると最高ですー！
サクサクのフランボワーズ入りのチュイールも、楽しめます（´皿｀）
チョコ好きなあなた～
是非、食べに来て下さい（＾∀＾）/
たまに、下を見下ろすと、カルガモちゃんの休憩シーンも見れますよ☆☆
